Gagner du temps sur les repas de la semaine
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« Maman, on mange quuuoi ? »
« Oh non, j’aime pas ça ! »
« J’ai oublié de le sortir du congélateur ! »
Ça vous dit quelque chose ? Nous aussi ! On rentre du travail, des dossiers plein la tête et à peine arrivé à la maison, il faut encore passer par la case cuisine.
(On prend à emporter ?) Non !
Manger, sain et rapide ? Oui ! Vous êtes nombreux à penser qu’il est pour ainsi dire « impossible » de combiner les deux et pourtant, on va vous démontrer comment et pourquoi préparer de bon petits plats en un temps record est en réalité un vrai jeu d’enfant !
À vos marques, prêts … Aux fourneaux !
Passez au Meal Prep
Avez-vous déjà entendu parler du « meal prep » ? Il s’agit d’un concept qui fait fureur et qui a déjà fait ces preuves dans le monde entier. Le combo idéal pour gagner du temps et de l’argent ! Vous avez du mal à y croire ? C’est finalement très simple, on vous explique :
Le samedi, c’est le jour des courses. Le dimanche, on cuisine ! On en profite pour préparer en grande quantité, ainsi le reste de la semaine, il nous suffit de réchauffer et c’est prêt !
Et pour rester malin, privilégiez les recettes de meal prep portionnables :
- Ratatouille
- Base de légumes : tomates/aubergines
- Pré-cuisez le quinoa, les légumineuses…
Toujours pas assez rapide pour vous ? On n’a pas dit notre dernier mot :
- Plus besoin de découper, émincer, ciseler, éplucher…le surgelés précuit existe pour les soirs de rush. Attention pas les plats tout faits : haricots, broccolis, carottes, il suffit de rajouter des oignons et des épices à la cuisson : 5 min.
- Le dimanche, faites donc participer les membres de votre famille!
L’apéro-dinatoire, le secret de ceux qui veulent gagner du temps
Que votre compagne ou compagnon vous ramène les collègues de travail, que votre supermarché ferme sans raison ou que vous deviez rester une heure de plus au bureau… Plus rien ne vous fera peur !
Grâce au concept de l’apéro-dinatoire, découvrez une façon simple, rapide et équilibrée de satisfaire toutes les troupes !
Entre amis ou en famille, on fouille un peu dans les placards, on récupère tout ce qu’il reste dans le frigo, on travaille un petit peu sa créativité et en un rien de temps, on prépare un vrai banquet !
Parce qu’on pense à vous, on vous a quand même dénichez quelques petites recettes, faciles et rapides :
Dimanche soir ? Passez votre tour !
Frichti, vide frigo, Tarte à tout, c’est le moment de laisser chacun se débrouiller avec le frigo, et de pique-niquer en famille, sans prévoir de repas. C’est aussi le moment de prendre des notes : chacun doit donner un menu pour un soir de la semaine. Comment ça, vous n’êtes pas 7 chez vous ? Désolée chère Blanche-Neige, il va falloir organiser un atelier de créativité. Vous n’êtes pas 100% responsable de toujours tout penser pour toute la famille. Alors oui, il y aura des pizzas, des fajitas et même des crêpes, mais vous serez étonné de constater que les blanquettes, les soupes et mêmes les légumes font partie des menus plébiscités.
Finalement, gagner du temps sur les repas peut être l’occasion de passer un agréable moment avec votre famille ou entre amis. Sur Coorganiz, organisez un évènement « Cuisine en famille ! », tous à son tablier et… Cuisiniez !
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